Allora, se si tratta di disegnare soltanto lo schema E-R puoi utilizzare sia Smartdraw (
http://www.smartdraw.com/products/smartdraw/index.htm a questo indirizzo puoi trovare tutte le informazioni che vuoi-caratteristiche, esempi, librerie di simboli, versioni demo di valutazione, etc.); sia Visio della Microsoft. Si tratta di ottimi programmi, li ho provati entrambi e mi sono trovato sempre bene, e mi pare che ora abbiano anche la possibilità di interfacciarsi a DB.
Se nella tua richiesta rientravano prodotti di "Design Modeling" o "Data Modeling", prova a vedere questo elenco, relativo a tools che hanno a che fare con la piattaforma DB MySQL:
http://www.mysql.com/portal/software/gr ... index.html
potrai trovarci software per tutte le piattaforme e con licenza opensource.
Highrender