da mathbells » 30/07/2016, 11:12
Ma perché non procurarsi semplicemente i libri di testo del triennio? Hai detto che hai studiacchiato fino a quello di quarta. Bene...studialo bene e poi passa a quello di quinta. Hai il vantaggio che sono libri di testo, quindi pieni di esercizi, anche risolti; sono del giusto livello di approfondimento e coerenti con quelli del biennio. Non capisco questa voglia di scovare testi esotici quando si devono ancora studiare i testi di scuola.
Teoria della Pizza: (F=farina; A=acqua; L=lievito; S=sale)
\(\displaystyle F=p\frac{\pi}{4}nd^2h\,\,;\quad A=\frac{8}{11}F\,\,;\quad L=\frac{1}{55}F\,\,;\quad S=\frac{1}{40}F\)
p=0,224 $g$/$cm^3$ = costante universale della pizza; n=numero di pizze; d=diametro in cm; h=spessore in cm.