Viscosità dei fluidi

[Damiano77]

Buongiorno,
A scuola sto studiando la viscosità e in particolare la viscosità dinamica e quella cinematica. In particolare, non ho capito l'esigenza di definire la viscosità cinematica e il suo significato fisico.
Qualcuno può aiutarmi?
Grazie in anticipo

[Shackle]

L’effetto della forza viscosa su un fluido è più o meno intenso, a seconda della massa fluida di cui occorre variare lo stato di moto. L’inerzia del fluido è ciò che ne ostacola il moto. Per variare lo stato di moto si deve tenere conto non solo dell’azione frenante (viscosità dinamica), ma anche della massa su cui agisce (densità nel caso di fluidi, ragionando sul volume unitario).
In altri termini, la forza viscosa si traduce in uno sforzo tangenziale, a cui il fluido reagisce con l’inerzia, rappresentata dalla densità: la grandezza che lega l’azione viscosa alla densità è la viscosità cinematica, detta anche diffusività meccanica.
Si introduce quindi il rapporto tra $ mu $ e la resistenza del fluido a farsi mettere in moto, rappresentata dalla densità $rho$ . La sua unità di misura è il $(mm^2)/s$ , ma prende anche altri nomi a seconda della definizione, come è spiegato qui al punto 5 : https://it.wikipedia.org/wiki/Viscosità
Essa dipende alquanto dalla temperatura.

Qui ci sono alcuni valori .

[Damiano77]

Quindi semplicemente la viscosità cinematica tiene conto della massa del fluido. All'aumentare della massa diminuisce la viscosità.

[Shackle]

No . La viscosità non c'entra con la massa o con la densita . L'olio e' meno denso dell'acqua , ed e' piu viscoso dell'acqua.

[Damiano77]

Ma per la formula della viscosità cinematica al diminuire della densità aumenta la viscosità. Quindi l'olio essendo meno denso è più viscoso

[Shackle]

Ma per la formula della viscosità cinematica al diminuire della densità aumenta la viscosità. Quindi l'olio essendo meno denso è più viscoso

Ti ho già detto di no . Perche' vuoi vedere questa implicazione : "olio meno denso $\rightarrow$ olio piu' viscoso"

Non esiste, questa implicazione. La viscosità e' definita in base alla resistenza agli sforzi tangenziali ; la densità e' il rapporto tra massa e volume, parlando in termini molto semplici .
La viscosità cinematica e' un altro concetto.

[Damiano77]

Allora scusami ma non mi sembra di aver capito cosa indica la viscosità cinematica

[Shackle]

La viscosità dinamica rappresenta la resistenza del fluido a sforzi tangenziali . La densità rappresenta l'inerzia a farsi mettere in moto. Succede come per un corpo rigido di massa m : l' accelerazione è proporzionale ad F/m .

Nei fluidi si usa invece $nu = (mu)/(rho) $

Testo nascosto, fai click qui per vederlo

[Damiano77]

Grazie mille