Ciao secondo me ci sono una serie di motivi che ti portano a non concludere quello che inizi.
Prima cosa da quello che hai scritto vedo che ti interessano argomenti scientifici, alcuni dei quali richiedono una vita intera di studi e di perfezionamento per poter dire di averli veramente capiti.
Il mio consiglio è di non scoraggiarti, per iniziare scegli qualcosa che ti piace davvero tanto e inizia con quello, non è importante quanto tempo ci metti, l'importante è fare dei piccoli passi ogni giorno poi finito questo potrai passare ad altro.
Non scoraggiarti se non ottieni subito i risultati sperati, come ho scritto sopra e come hanno già detto altri in questo post imparare cose come l'AI o l'elettronica richiede davvero tanto tempo e non è facile.
Gia soltanto il fatto che qualcosa ti appassioni è estremamente positivo, ci sono persone che letteralmente stanno tutto il giorno a non fare niente e già il fatto che tu sia curioso è una cosa bella, questo almeno è il mio punto di vista.
Ora altre piccole osservazioni.
Ti parlo per esperienza personale perchè mi sono trovato nella tua stessa situazione e in realtà è una cosa che non ho ancora completamente superato.
Prima osservazione, ti consiglio di scollegarti dal mondo digitale più in generale anche tv e cose del genere, o comunque di usarlo con cautela cè tantissima spazzatura e ti annebbia la mente, hai scritto che riesci a mettere insieme una buona quantita di risorse sulle cose che ti interessano, se queste risorse come sono ad esempio pdf sugli argomenti che vuoi studiare io ti consiglio di comprare un buon libro invece di usare quelle risorse.
Se ti chiedi il perchè è è perchè io credo che internet non faccia bene alle persone, ti ritrovi costantemente bombardato da cose, immagini suoni e tante cose che alla lunga ti fanno perdere la capacità di concentrarti.
Inoltre tutti noi abbiamo sviluppato una sorta di istinto dove, ci troviamo in una situazione stressante, magari torniamo a casa da lavoro o dalla scuola e invece di fare cose produttive e utili a noi stessi spendiamo ore o comunque tempo prezioso su siti come facebook e youtube semplicemente a guardare notizie o cose di futile importanza, è un pò come il cibo spazzatura, soltanto che al posto di mangiare spazzatura con lo stomaco la mangi con il cervello, e dopo un pò non riesci più a concentrarti, a leggere o a fare cose che richiedano impegno.
Anche studiare al computer è meno produttivo rispetto a studiare su un libro, ci sono un sacco di studi che lo dimostrano, e in ogni caso molti di questi studi sono soltanto all' inizio.
Ti mando un link in materia che magari può interessarti:
http://www.presadiretta.rai.it/dl/porta ... 3638b.html la parte "succosa"è a circa quindici minuti.
Secondo motivo per cui ti consiglio di comprare un libro è proprio il fatto di comprare un libro, ci spendi dei soldi, trovando materiale su internet non sei motivato, puoi sempre trovarne altro di altri argomenti e alla fine accumuli e ti ritrovi con cose che non leggerai mai invece il fatto di averci speso dei soldi può motivarti a finirlo.
Se decici di prendere un libro sceglilo con cura, io uso internet principalemente per questo, per trovare libri che mi possono servire, ci sono ottimi libri usati, se ad esempio ti piacesse la fisica puoi rimediare a prezzi stracciati i libri dei licei o se quelli non ti piacciono altri libri usati, magari usa internet per scaricarti giusto un anteprima leggi qualche capitolo e vedi se ti piace.
Altri consigli, tieni una lista con le cose che vuoi fare, una con gli obbiettivi a lungo termine, una con gli obbiettivi entro fine mese e una con gli obbiettivi giornalieri, cose fattibili mi raccomando non cose irrealizzabili.
Se te la cavi con l' inglese ti consiglio di visitare le seguenti comunità, ci sono un sacco di consigli utili e tante storie di persone che hanno più o meno i tuoi stessi pensieri e che sono riusciti a realizzarsi:
https://www.reddit.com/r/GetMotivated/ https://www.reddit.com/r/GetStudying Sarò logoroico ma ripeto che secondo me internet non fa bene alle persone, in particolar modo gli smartphone, penso che sia anche per questo tu ti senti inconcludente, perchè ogni giorno magari vieni bombardato di cose e magari da alcune di queste rimani anche affascinato, ma è troppo e alla fine subisci una specie di abbattimento e ti deprimi e non sai come fare.
Il fatto che tu ti senta cosi secondo me non è un tuo problema, non vedo perchè dovresti consultare una specialista, o meglio, potresti,anche sfongandoti come hai fatto in questo forum, confrontarsi con qualcuno non fa mai male, ma secondo me il tuo è soltanto un sintomo, che come te ha tanta gente, basta guardarsi in giro, purtroppo il mondo sta diventando un posto abbastanza allienante e di sicuro studiare non è incoraggiato.