Perché scrivi tutto in maiuscolo? Sull'ubuntu 18.04, versione standard con Gnome, dell'ufficio funziona, l'ho installato da Ubuntu Software. Tu hai usato apt? Forse non funziona su xfce, ubuntu studio usa xfce, giusto?
Ciao, ci sarebbe wxMaxima una GUI per il software Maxima, open source. Ci sono anche dei plotter sul web (che non si interfacciano però a Maxima), molto comodi perché si possono usare ovunque. Se ti interessa mando in PM il link di un plotter di questo tipo.