grafico modulo e fase

[ingbio]

Sto iniziando ora a studiare Fourier e non riesco a capire i grafici della fase riportati sul libro. Non trovo la chiave per interpretarli.
Ad esempio,la funzione sinc(x) assume il valore pari a 1 in x = 0 (che si ricava dal limite notevole limx→0sin(x)/x = 1)e zero in corrispondenza dei multipli positivi e negativi di $pi$, x = ±$pi$,±$2pi$, ... . Mentre per la fase qual è il ragionamento da fare? Dai grafici la fase risulta nulla per valori positivi della funzione e $pi$ per valori negativi.

[K.Lomax]

Quella funzione è reale, quindi potrà assumere solo valori positivi o negativi (al più nulli).
Vedi il penultimo intervento qui