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Gas ideali e gas reali, le leggi sui gas, moto delle particelle e energia interna; principi della termodinamica, trasformazioni reversibili e non reversibili…

  1. La temperatura e il termometro

  2. La dilatazione dei solidi

  3. La dilatazione dei liquidi

  4. La legge di Boyle e i gas perfetti

  5. Il calore

  6. Il calorimetro

  7. Il potere calorifico

  8. Trasferimento di calore (la conduzione)

  9. Trasferimento di calore (la convezione e l’irraggiamento)

  10. Il moto browniano

  11. La pressione dei gas perfetti dal punto di vista microscopico

  12. La velocità quadratica media e la distribuzione di Maxwell

  13. L’energia interna

  14. I gas reali

  15. I passaggi di stato: fusione e solidificazione

  16. I passaggi di stato: vaporizzazione e condensazione

  17. Il vapor saturo

  18. La temperatura critica

  19. Il principio zero della termodinamica

  20. Il lavoro termodinamico

  21. Primo principio della termodinamica

  22. Trasformazioni adiabatiche e calore specifico

  23. Le macchine termiche

  24. Il secondo principio della termodinamica

  25. Trasformazioni termodinamiche

  26. Il teorema di Carnot

  27. La disuguaglianza di Clausius e l’entropia

  28. L’entropia nei sistemi isolati e non isolati

  29. Secondo principio e microstati

  30. L’equazione di Boltzmann e il terzo principio della termodinamica